Het Jemaa el-Fna is het snel kloppende hart van de stad. De naam betekent 'het plein van de doden' en herinnert aan de tijd dat hier misdadigers werden terechtgesteld en hun hoofden als afschrikwekkend voorbeeld op palen werden gestoken.

Op het plein wordt 's morgens markt gehouden, maar in de late middag verandert het in een centrum voor openluchtvermaak. Er is van alles te zien. Het geheel maakt de indruk van een kruising tussen een markt en een kermis. Verhalenvertellers, sinaasappelsapverkopers, amulettenverkopers, muzikanten en acrobaten staan er zij aan zij. Je kunt er 's avonds eenvoudig eten en overdag kleding en ambachtelijke producten kopen. Rondom zijn cafés en restaurants met terrassen die op het plein uitkijken.